Compatible avec plusieurs-brûleurs et performances à haute-température
Notre wok en acier inoxydable en nid d'abeille est compatible avec plusieurs sources de chaleur, notamment les tables de cuisson à gaz, électriques, céramiques et à induction. Il va au four-et peut résister à des températures allant jusqu'à 500 degrés F, offrant une flexibilité de la cuisinière au four sans changer d'ustensile de cuisine.
Sa polyvalence le rend adapté à un large éventail de méthodes de cuisson, notamment le sauté-le braisage, le ragoût, la-friture, le grillage-la cuisson à haute température. La structure hybride combine la durabilité de l'acier inoxydable avec une couche antiadhésive renforcée-, aidant à améliorer la réactivité à la chaleur tout en maintenant un démoulage facile des aliments. La base stable favorise un chauffage uniforme, réduisant ainsi les points chauds lors de la cuisson à haute -température.
Construction durable et entretien facile
Fabriqué en acier inoxydable avec un revêtement-antiadhésif, ce wok en acier inoxydable est conçu pour une utilisation quotidienne à long terme-. La structure de la surface en nid d'abeille aide à protéger le revêtement en surélevant légèrement les aliments du contact direct, assurant ainsi des performances de cuisson constantes au fil du temps.
La poignée en acier inoxydable est solidement rivetée pour plus de stabilité et va au four-. La poêle va au lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage pratique et permet de gagner du temps après la cuisson. Sa surface résistante aux rayures-permet l'utilisation d'ustensiles métalliques dans des conditions normales de cuisson.
Options de taille pratiques
Nous utilisons des processus de fabrication-de qualité alimentaire pour garantir un contact sûr avec les aliments. Deux tailles sont disponibles : 30 cm et 32 cm.
La version plus grande de 32 cm offre un poids substantiel de 3,23 kg, offrant une sensation de stabilité et de solidité pendant la cuisson. La profondeur généreuse et la large surface de cuisson rendent ce wok en acier inoxydable en nid d'abeille adapté à la préparation de repas familiaux-ou de portions plus grandes dans un cadre professionnel.
Instructions pour les ustensiles de cuisine hybrides
1. Lavage
Bien que nos ustensiles de cuisine soient polis à la main avant l'expédition, il est recommandé de les laver avec de l'eau tiède savonneuse avant la première utilisation pour éliminer tout résidu de polissage.
2. Assaisonnement
Faites chauffer la poêle à feu moyen-doux. Appliquez 1 cuillère à café d'huile végétale sur la surface intérieure et faites chauffer pendant 2 à 3 minutes. Cela prépare la surface pour la cuisson. Au cours des premières semaines d'utilisation, la batterie de cuisine développera naturellement un assaisonnement amélioré grâce aux huiles libérées par les aliments.
3. Chauffage
La structure hybride permet une distribution de chaleur plus rapide et plus efficace. La chaleur moyenne avec cette poêle donne souvent un résultat similaire à la chaleur moyenne-élevée avec les ustensiles de cuisine traditionnels. Commencez par des températures plus basses et augmentez progressivement si nécessaire.
Paramètres recommandés :
- CHALEUR FAIBLE – Pour les œufs
- CHALEUR MOYEN-FAIBLE – Pour la cuisson générale
- CHALEUR MOYENNE-ÉLEVÉE – Pour saisir
4. Nettoyage
Étant donné que cette poêle combine de l'acier inoxydable et des éléments-antiadhésifs, des taches temporaires sur la surface peuvent se produire. La batterie de cuisine est sans danger pour les ustensiles métalliques et peut être nettoyée à l'aide d'éponges plus abrasives, y compris de la laine d'acier si nécessaire. Pour les taches plus tenaces, trempez-les dans de l'eau tiède savonneuse pendant 10 à 15 minutes avant de frotter.
Paramètres
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30 cm de diamètre |
32 cm de diamètre |
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Marque |
ENNEIGÉE |
ENNEIGÉE |
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Matériel |
Acier inoxydable |
Acier inoxydable |
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Équipement compatible |
Cuisinière à gaz, cuisinière à induction, four, etc. |
Cuisinière à gaz, cuisinière à induction, four, etc. |
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Couleur |
Noir |
Noir |
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Passe au lave-vaisselle |
Oui |
Oui |
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Température maximale |
500 degrés F |
500 degrés F |
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Matériau du manche |
Acier inoxydable |
Acier inoxydable |
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Poids du produit |
2,87 kg |
3,23kg |
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Passe au four |
Oui |
Oui |
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Revêtement antiadhésif- |
Oui |
Oui |
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Utilisation recommandée |
Saisir, Sauter-, Ragoût, Griller,-Frir, Poêler-Poêler, Sauter-faire frire |
Saisir, Sauter-, Ragoût, Griller,-Frir, Poêler-Poêler, Sauter-faire frire |
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Dimensions du produit |
30,48 x 30,48 x 8 cm |
32,48 x 32,48 x 8 cm |
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Pays d'origine |
Chine continentale |
Chine continentale |
FAQ
Q : Puis-je toucher la poignée de cette-poêle à frire antiadhésive directement avec mes mains pendant la cuisson ?
R : La poignée de cette poêle à frire est spécialement conçue pour rester froide et résistante à la chaleur-lors de la cuisson sur la cuisinière. Cependant, par mesure de sécurité, nous vous recommandons de le manipuler avec beaucoup de précautions ; portez toujours des gants de cuisine lorsque vous retirez la casserole du four.
Q : Puis-je utiliser cette-poêle à frire antiadhésive au four ?
R : Absolument. La poêle à frire antiadhésive-peut résister à des températures de four allant jusqu'à 500 degrés Fahrenheit (environ 260 degrés Celsius), et le couvercle en verre trempé inclus peut résister à des températures allant jusqu'à 280 degrés Fahrenheit (environ 138 degrés Celsius), ce qui le rend adapté à une variété de recettes.
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