1. Les pots à lait en acier inoxydable ne conviennent pas au stockage prolongé d'aliments fortement acides ou alcalins.
2. Ne chauffez pas un pot à lait en acier inoxydable à sec pendant de longues périodes, car cela pourrait provoquer une déformation et des dommages aux pièces.
3. Les poignées des pots à lait en acier inoxydable sont soudées par points, mais cela n'isole pas complètement de la chaleur, surtout lorsqu'elles sont directement exposées à une chaleur élevée. Si les poignées deviennent trop chaudes, il est recommandé de porter des gants résistants à la chaleur-pour éviter les brûlures.
4. Lors du nettoyage d'un pot à lait en acier inoxydable, évitez de surchauffer le pot, car l'acier inoxydable est plus facile à nettoyer lorsqu'il est chauffé. En raison des impuretés présentes dans le gaz, la surface de l'acier inoxydable peut jaunir avec le temps à cause des impuretés du gaz. Il est recommandé de nettoyer régulièrement la surface du pot avec un détergent et un conditionneur.
5. Après la cuisson, laissez le couvercle légèrement entrouvert jusqu'à ce qu'il refroidisse. Si le couvercle n'est pas ouvert, en raison de son excellente étanchéité, l'air à l'intérieur peut faire coller le couvercle au pot après refroidissement.
6. Si des aliments brûlent pendant la cuisson dans un pot à lait en acier inoxydable, ajoutez simplement un peu d'eau et faites chauffer, puis nettoyez avec un tampon à récurer et du détergent. S'il est gravement carbonisé, trempez-le dans l'eau pendant 4 à 8 heures avant de le laver.